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在成都食品冷庫工程施工建造有哪些要注意的
作者：四(si)川成冷制冷設備有限公司
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發表(biao)時間：2023-02-20 11:43:23
食品冷庫工(gong)程施工(gong)建造是需要注意什么(me)有哪些要注意的
食品冷(leng)庫工(gong)程的建造(zao)要注(zhu)意選址(zhi)和(he)布局(ju)，食品物流的安全性尤為(wei)重要。
如果用于食品(pin)冷庫(ku)工程施工的(de)(de)場地屬于集中住(zhu)宅(zhai)區，那冷庫(ku)選址盡可能選擇位于周圍集中住(zhu)宅(zhai)區頻率風(feng)向(xiang)的(de)(de)下風(feng)側。另外(wai)，應確定與其下風(feng)側居(ju)住(zhu)區的(de)(de)距離(li)不宜小(xiao)于300m，與其它方位居(ju)住(zhu)區的(de)(de)距離(li)不宜小(xiao)于150m。
肉類水產等(deng)加工(gong)廠的冷(leng)藏(zang)庫(ku)應(ying)(ying)布置在(zai)(zai)該加工(gong)廠潔凈區內(nei)，并應(ying)(ying)在(zai)(zai)其污染(ran)區夏季頻率(lv)風(feng)向的上側。同(tong)時，如果加工(gong)廠的冷(leng)藏(zang)庫(ku)位(wei)于農貿市場(chang)等(deng)交易場(chang)所(suo)，應(ying)(ying)布置冷(leng)藏(zang)庫(ku)在(zai)(zai)市場(chang)等(deng)的倉儲區內(nei)，與交易區分開。
食品在物流(liu)流(liu)通中的安全性不能忽(hu)視，所(suo)以地(di)勢較高、工程地(di)質條件(jian)良好(hao)、周邊(bian)無有害(hai)氣體、灰沙、煙霧、粉塵等污(wu)染源的環境是食品冷庫(ku)工程選址的較佳選擇。
